• Visite et dégustation

    2 route de Chateauneuf (06) , opio, France


    C’est niché au cœur de la Provence dans l’arrière-pays niçois, dans le petit village provençal d’Opio, que ce moulin traditionnel produit une huile excellente. C’est avec un engagement pour les saveurs méditerranéennes et un attachement pour le terroir que la famille Michel gère ce moulin depuis des générations et vous propose de délicieux produits autour de l’olive. Les petits producteurs, comme les particuliers, peuvent également venir dans ce beau moulin, pour faire presser leurs olives même en petite quantité !


    Christine , Moulinier

Durée de l’activité

1 heure

Nombre max. de participants

4 personnes

Public concerné

Tout public

Matériel à prévoir

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Montant total  4,00 €

Au programme

 

Notre atelier se compose de deux phases. La première, la visite du moulin et de notre atelier de production, vous verrez la différence de mécanisation et la modernisation nécéssaire de notre outils de travail. La seconde fera travailler vos papilles, puisque vous dégusterez olives et huiles d'olive et apprendrez à reconnaître leurs subtilités et différentes saveurs.