Durée de l’activité

4h

Nombre max. de participants

8

Public concerné

Tout public

Matériel à prévoir

Au Programme

Venez rencontrer Mr chou pour un atelier de 4h, durant lequel vous fabriquerez une trentaine de choux.

Vous réaliserez la pâte à chou, la crème pâtissière, de la chantilly et du caramel.

Tout le matériel et tablier seront fournis. Une pause gourmande est également prévue. 

Vous épaterez votre famille et/ou vos amis en leur servant vos réalisations sucrés le soir même.

RENCONTREZ Loïc
Qui suis-je ?
Pâtissier spécialisé exclusivement dans le chou pâtissier !
Ma passion :
Dans son labo, ce pâtissier manie le chou sous toutes ses formes. Il réinvente les entremets façon chou tout en alliant qualité et gourmandise. Armé d'une solide expérience, il part à l'assaut du chou pâtissier sous toutes ses formes, décline ses parfums, peaufine ses décors et devient pour tous, Monsieur Chou !
Mes labels et distinctions:

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