Chocolat noir de couverture (62% de cacao minimum) : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d’œuf.

Chocolat au lait de couverture (40% de cacao minimum) : Beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de malt d’orge. Présence possible de fruits à coque et protéines d’œuf.

Ganaches et pralinés : Crème, sucre, beurre, fruits secs (amandes, noisettes, pistaches, noix de coco, noix de pécan, raisins), pulpes de fruits (passion, cassis, citron vert, argousier…), pâte d’amande, thé, café, spéculoos, feuillantine, réglisse, thym, rhum, génépi, miel. Présence possible de gluten, d’arachides et de protéines d’œufs.