• Dégustation de mes bières artisanales

    916, route de Perpignan, Lieu-dit Sainte Eugénie (66), France


    Il était une fois l’alchimie entre le savoir-faire d’une femme brasseur et un mélange subtil d'ingrédients. Ajouter une pincée de passion pour la montagne et notre gastronomie... Ainsi est née la bière du Canigou !

    Tout brasseur s’exprime comme un Chef !


    Stephanie, Productrice de bières artisanales

  • Gastronomie & Métiers de bouche, Vignoble, brasserie & distillerie
Durée de l’activité

30 minutes

Nombre max. de participants

4 personnes

Public concerné

Tout public

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Au programme

 

Passionnée par la montagne, par la gastronomie française et attachée à l’histoire des femmes brasseuses de bière, je mets un point d’honneur à brasser ma bière de façon artisanale avec des céréales et des houblons issus de l’agriculture française. L’originalité de ma bière vient de l’origine de son eau. Elle est brassée avec l’eau des sources naturelles du Canigou, montagne sacrée des Catalans. Je vous propose de venir découvrir ma brasserie et ma bière à l’arôme si particulier reflet de la puissance des torrents du Canigou, de la fraicheur de sa cime enneigée et des parfums de ses alpages.