Bienvenue à La Confiserie du Mont Ventoux, maison fondée en 1946, où nous fabriquons de façon artisanale nos Berlingots de Carpentras, nougats, biscuits provençaux, sucettes et pralines. Notre Confiserie est la plus ancienne fabrique artisanale de Berlingots de Carpentras en activité. Nous avons à cœur de perpétuer cette tradition ancestrale présente à Carpentras depuis début 1800. Notre savoir-faire a d’ailleurs été reconnu par le label Entreprise du Patrimoine Vivant qui certifie les fabrications d’excellence. Pour nous, la tradition a de l’avenir !
1184 avenue Dwight Eisenhower
84200 carpentras
France
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Mes Labels et distinctions
Thierry Confiseur
Qui suis-je ?
La confiserie du Mont Ventoux est une histoire de famille qui a commencé en 1946. Elle se transmet depuis, de génération en génération.
Ma passion
Le Berlingot de Carpentras qui fait partie de la famille des bonbons de sucre cuit. Ce petit tétraèdre est un des plus vieux bonbons de France. Il se décline en une gamme aux multiples saveurs pour laquelle nous utilisons des arômes et colorants naturels.
à bon vin point d'enseigne
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