Brigitte et liliane, Conserve et transformation de fruits

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le 11/06/2019

Terroir Avenir

Terroir Avenir ce sont des cuisinières qui contribuent au dynamisme de la filière des agrumes et fruits locaux de haute qualité, en créant des aides culinaires végétales 100% naturelles. Les produits sont de qualité et non traités. Ils proviennent de producteurs locaux, avec la mandarine du Comté de Nice, la tomate grappe de Provence ou encore la bergamote du pays niçois. Tout cela donne des condiments avec notamment la gamme des Pitacous qui sont des pâtes condimentaires végétales pour assaisonner et aromatiser, il y a le Pitacou Mandarine qui convient parfaitement au magret de canard, des épices qui soutiennent les goûts des fruits, mais aussi des recettes à l’ancienne comme des marmelades ou écorces de bergamotes confites, ainsi qu’une gamme de vinaigres cuisinés aigre doux de fruits frais.

32 avenue des Diables Bleus (06)

nice, France

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