Le coffret délice de truffe

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Trio de délices aux saveurs raffinées

Fabio Donato vous propose un trio de produits de qualité pour vous faire découvrir la subtilité de la truffe sous plusieurs formes.  

Crème de parmesan aux truffes

Cette crème est à la fois raffinée et gourmande. Elle est idéale à déguster sur des toasts, pour parfumer un risotto ou accompagner des pâtes, poissons,etc. Son goût subtil ravira vos papilles.

Huile à la Truffe Blanche d'Alba - Format 100ml

Cette huile d’olive extra-vierge est à la truffe blanche d’Alba. Fabio Donato a choisi avec rigueur les ingrédients pour vous proposer une huile d’olive de qualité. L’huile d’olive extra vierge est considérée comme l’huile d’olive de qualité supérieure. Elle est pressée à froid, pour garantir de meilleures qualités gustatives.

Le goût exquis de cette huile parfumée à la truffe blanche d'Alba sublimera tous vos plats. Un simple filet sur un poisson, une salade, des pâtes et vous vous retrouverez le temps d’une dégustation à Alba.

 

Carpaccio de truffe

Lors de notre cueillette dans le Piémont, chaque truffe est rigoureusement sélectionnée afin d’en garder les plus belles pièces. Ces truffes blanches d’Alba sont ensuite découpées en fines lamelles, puis infusées dans de l'huile d'olive aromatisée à la truffe.

Ces fines lamelles viendront apporter une touche une touche champêtre à vos plats.

6 Produits

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