Pastis de Nice

18,00 €
TTC

Ce Pastis a été élaboré par le Père Gil, Curé-Doyen de Nice. Il a réfléchi et affiné sa recette du Pastis de Nice pendant deux ans. Gil a trouvé le juste équilibre parmi 26 plantes et épices, soigneusement assemblés. Tous les ingrédients présents dans cette boisson sont locaux.

Gil respecte les traditions en procédant à sa fabrication par les méthodes des anciens anisetiers liquoristes : les plantes sont séchées, puis infusées dans de l’alcool à des degrés différents. Une fois diluées, elles macèrent six mois afin que le pastis se clarifie et que les saveurs s’assemblent naturellement.

100 Produits

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